پس از سال‌ها خودکفایی در تولید گندم، ایران اکنون به دلیل کاهش تولید و بحران آب ناچار به واردات شده است. اما تلاش تهران برای خرید گندم از عراق با مخالفت بغداد روبه‌رو شد.

به گزارش «the new region»، دولت عراق اعلام کرده به‌دلیل کمبود منابع آبی و افت سطح زیر کشت، فعلاً صادرات گندم انجام نخواهد شد. رئیس شرکت تجارت غلات عراق گفت وضعیت آبی کشور اجازه افزایش تولید را نمی‌دهد، بنابراین صادرات غلات تا اطلاع ثانوی متوقف است.

در ایران نیز کاهش بارندگی، افت آب‌های زیرزمینی و کمبود سرمایه‌گذاری باعث افت تولید گندم شده و کشور برای جبران نیاز داخلی باید چند میلیون تُن گندم وارد کند.

کارشناسان هشدار می‌دهند از دست رفتن خودکفایی در گندم می‌تواند ثبات قیمت، امنیت غذایی و رفاه عمومی را تهدید کند. به گفته آنان، وابستگی به واردات در شرایط تحریم یا نوسانات جهانی خطرناک است و بازگشت به مسیر خودکفایی و افزایش بهره‌وری آب و خاک باید فوراً در دستور کار قرار گیرد.